内容紹介
500点以上の図表から、わかりにくい生化学がしっかりわかる!
本書は、項目ごとに基本となる考え方・用語を、図や表を多用してわかりやすく解説した。また、初心者が陥りやすいウィークポイントに的確に応える書籍として、高校レベルの生物学、化学まで遡った記述をしている。さらに、現在の学習が将来どのように役立つのか、例えば、疾患や産業応用に関しても言及している。
研究室に配属された際に困ることのない応用力がつき、また大学院での発展的な学習に応用が利く内容をまとめた。
このような方におすすめ
○生物系・農学系・薬学系・医学系・工学系の大学生
目次
主要目次
序 章 生化学とはどんな学問か?
第1章 糖質の構造
第2章 糖質の代謝
第3章 核酸の構造
第4章 核酸関連物質の代謝
第5章 蛋白質の化学構造
第6章 蛋白質関連物質の代謝
第7章 酵 素
第8章 脂質の構造と性質
第9章 脂質の代謝
第10章 ビタミン